为切实消除农村食品安全隐患，严厉打击农村经营假冒伪劣食品行为。高台县南华镇市场监督管理所结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加大对农村食品安全监督检查力度，不断提高农村食品安全保障能力和水平。
健全监管网络。进一步完善横向到边、纵向到底的食品安全网格，定期对食品安全社会监督员、协管员进行培训，要求及时监督和报送农村食品、流动餐车经营者经营动态及违法违规线索，将监管触角延伸到农村末端，使食品安全监管覆盖到每一个角落，切实做到食品安全监管无“死角”。
强化宣传教育。结合3.15、食品安全宣传周及日常监督检查等有利时机，广泛宣传食品安全相关知识，进一步加大对食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，发挥12315投诉举报作用，鼓励广大群众积极参与农村食品安全违法行为投诉举报，形成严厉打击市场假冒伪劣食品，切实保障农村食品安全的良好氛围。
强化监督检查。将农村食品市场“五毛食品”、米面粮油、乳制品、保健食品、饮料、调味品等为作为重点品种，坚持日常监督检查和专项检查有效结合，重点检查三无食品、“傍名牌食品”等，督促食品经营者严把食品准入关和销售关，认真落实食品进货查验制度，对不能溯源或者不能提供“电子一票通”的食品责令经营者下架停售。
至目前，共出动执法人员36人次，开展宣传活动3场次，发放宣传资料200余份，检查农村食品销售单位120家。下一步，南华镇市场监管所将持续强化农村市场食品安全监管，对排查出的食品安全隐患，认真加以整改和落实，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
