为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，近期，高台县新坝镇市场监管所组织执法人员，对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展全覆盖食品安全专项检查。
检查以学校食堂、校园周边餐饮店、食杂店、便利店、文具店兼营食品等重点对象围绕资质证照、原料管控、加工操作、环境卫生、索证索票、食品留样、从业人员健康管理及餐饮具清洗消毒等关键环节，逐项开展风险隐患排查。执法人员重点严查无证无照经营，销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品及“五毛食品”等违法行为，督促经营主体严格落实进货查验、台账记录、专区专柜等制度，坚决守住食品安全底线。在检查过程中，执法人员坚持边检查、边指导、边整改，对发现的风险隐患现场下达整改意见，明确整改时限与要求，并跟踪落实闭环管理；同时，积极开展食品安全普法宣传，向学校负责人、食堂从业人员及周边商户讲解相关法律法规，强化主体责任意识，推动校园及周边食品安全管理规范化、常态化。
下一步，该所将持续加大巡查频次与监管力度，健全日管控、周排查、月调度工作机制，以“零容忍”态度严管食品安全风险，全力守护师生饮食安全，为校园安全稳定保驾护航。
