为全面加强“清真”食品监督管理水平，规范“清真”食品市场生产经营行为，确保“清真”标识规范正确使用，近日，黑泉镇联合市场监管所对辖区内商超、餐饮进行了全面检查。
此次检查，重点对辖区内30余家商超、6家餐饮店中清真类预包装食品是否在独立柜台或独立冷冻柜内摆放，大米、方便面、火腿肠、调料、罐头等是否存在“清真”标识不规范，是否存在销售假冒伪劣、过期变质清真食品等问题进行监督检查。同时，邀请市场监管所工作人员对12名村级食品安全员进行培训，普及了“清真”食品的概念，明确了“清真”商品的界定，为下一步监督检查奠定了坚实基础。
通过此次检查，进一步促进辖区商超、餐饮经营者了解“清真”食品的概念，明确了“清真”商品的界定，有效制止了经营者以牟利为目的滥用“清真”标识，炒作“清真概念”的问题。经排查，辖区内未发现“清真”食品泛化的问题。
