为有效落实常态化疫情防控措施，切实保障人民群众生命安全，高台县市场监督管理局三项措施做好冷链食品闭环管控，基本形成了多层次、全覆盖、可追溯的进口冷链食品全流程闭环管控体系。
一是“精细化”管理。对全县商超、农贸市场、海鲜店，调味品店、餐饮单位等从事进口冷藏冷冻食品经营户及冷藏冷冻贮存服务单位进行全面摸底排查，共摸排42家，进口冷链食品从业人员153人，组织进口冷链食品从业人员97人接种新冠疫苗。
二是“全流程”管理。督促落实食品生产经营者提前24小时对进口冷链食品落实报备、进货查验、总仓管理、信息追溯、“电子一票通”销售、专区存储售卖和使用等各项制度。目前报备张掖市聚力货栈贸易有限公司等6家进口冷链食品经营单位，品种有冷冻带骨猪后腿等21种，进出仓共计60批次704件。
三是“双统筹”管理。围绕做好冬春季疫情防控工作，配合卫健局对冷链食品从业人员开展核酸检测，检查116家次，其中：大型商场11家次、餐饮35家次、集中农贸市场23家次，销售单位47家次，检测新冠病毒环境和食品样品2800次，从业人员鼻咽拭子样品275份，监测结果均为阴性，覆盖率100%。
