9月22日，“红色高台·椒香丝路”辣椒产业推介会暨发展论坛开幕。
省农业农村厅二级巡视员贾怀德宣布辣椒产业推介会暨发展论坛开幕，副市长张力致辞，县委副书记、县长张龙主持，省农科院蔬菜研究所、甘肃农业大学园艺学院等相关专家教授及县四班子分管联系领导，省内外农业院校、科研院所的专家学者以及部分农业企业、新闻媒体记者等参加开幕式。
张力致辞时说，近年来，张掖立足独特资源禀赋，大力实施现代丝路寒旱农业优势特色产业“三年倍增”行动，持续壮大高原夏菜、反季节蔬菜、加工蔬菜、制种蔬菜规模，加快构建“连乡成片”“跨县成带”发展格局。辣椒作为我市新兴特色产业，种植面积达7.5万亩，其中，高台辣椒就占到全市50%以上。享有“辣椒之乡”美誉的高台，种植辣椒已有近300年历史，所产辣椒肉厚油丰、色泽红润、条形秀长、辣味纯正，现已形成集种植、培育、加工与销售为一体的全产业链，成为带动当地群众增收致富的特色优势产业。此次辣椒产业推介会暨发展论坛，为推动产业转型升级和品牌建设提供了宝贵机遇，必将为辣椒产业发展注入创新活力。
国家特色蔬菜产业体系岗位科学家（湖南农业大学食品科学技术学院副教授、硕士生导师）赵玲艳致辞时表示，在本届辣椒产业推介会暨发展论坛上将围绕辣椒产业发展前景、产业体系建设、优良品种选育、深加工等方面展开交流探讨，共同为高台辣椒产业发展出谋划策，促进农民增收致富，推动当地经济社会发展作出积极贡献，重点对辣椒加工品的主要种类、辣椒加工对原料的要求、辣椒加工工艺及其关键技术等内容与大家分享交流，进一步推广辣椒产业发展的新理念、新技术和新品种，为推动辣椒产业可持续发展贡献自己的力量。
期间，与会领导还参观了以辣椒为主的特色农产品展示区。
据了解，此次活动旨在以辣椒为媒，共同探讨辣椒产业发展前景，深化拓展辣椒领域务实合作，全面推进我县辣椒产业规模化、标准化、品牌化、市场化发展，实现产业增效、农民增收目标，不断开创辣椒产业发展的新局面。活动期间，组织受邀领导、嘉宾赴各镇辣椒种植、加工示范基地进行观摩，并举办辣椒推介会及签约仪式、辣椒产业发展论坛，组织参加我县第六届农民丰收节等。
