初夏时节，高台县外销蔬菜迎来采收旺季，首批头茬供沪蔬菜陆续采摘、分拣、装车，借助完善的冷链物流体系直达上海市场，以优良品质赢得市场青睐，持续推动县域特色蔬菜产业提质增效、稳步向好。
走进南华镇义和村甘肃华裕鼎盛生态农业有限公司千亩蔬菜种植基地，目之所及皆是青翠欲滴的生机景象——连片的菜心、青仔、芥蓝、雪斗长势喜人，肥厚的叶片上还挂着清晨的露珠，农户们穿梭在田间，采收、分拣、打包，动作娴熟利落，一派繁忙的丰收图景。
“我们主要种植的品种有菜心、青仔、芥蓝、雪斗，现在第一茬已经开始采收。”甘肃华裕鼎盛生态农业有限公司办公室负责人苏红萍介绍，基地每天都会向上海发送1—2车新鲜蔬菜，每车装载量达2500件左右，全力保障上海市场的新鲜蔬菜供应。
高台县得天独厚的冷凉气候的优势，成为优质蔬菜培育的“天然温床”。“高台昼夜温差大、光照充足，所产的菜品比较好，发往上海之后，客户对菜反响也很好。”苏红萍的话语里满是底气。依托本地优越的自然条件，基地精准对接上海市场消费需求，精心规划种植品类，培育出的蔬菜鲜嫩爽口、绿色生态，恰好契合南方群众的饮食消费喜好，为外销之路奠定了坚实基础。
为最大程度锁住蔬菜新鲜度，让高台鲜蔬以最佳状态直达上海市民餐桌，基地持续补齐基础设施短板，完善冷链仓储、物流配送体系，打通产销直通渠道，精简中间流通环节，实现“田间采摘—快速分拣—冷链运输—市场投放”的高效衔接。
近年来，高台县依托冷凉地域优势，重点培育壮大外向型蔬菜产业，持续深耕长三角核心消费市场，搭建长期稳定的供销合作平台，做强本地优质蔬菜特色品牌，不断拓宽外销渠道、提升市场份额，切实把生态区位优势转化为产业发展优势，推动县域蔬菜产业稳步升级，让更多高台鲜蔬走出甘肃、走向全国。
