乡村振兴，产业为先。近年来，高台县依托传统畜牧优势，做大做强肉牛养殖产业，通过“农户散养、集中育肥、外销输出”的发展模式，不断延伸产业链、拓宽增收路，让肉牛产业成为带动群众致富、助力乡村发展的支柱产业。
在南华镇墩仁村肉牛养殖场，牛舍整洁有序，牛犊膘肥体壮，村民田希兰正忙着投喂照料。以往村里肉牛养殖多为散户零星养殖，存在规模小、销路窄、风险高等问题。为破解发展难题，田希兰整合村内零散养殖资源，改变“单打独斗”模式，搭建稳定外销渠道，打通产销堵点，推动散户养殖朝着规范化、可持续方向发展。
“今年上半年出栏70头牛，每头均价一万多元。我们收购农户零散牛只，统一调理育肥后，宁夏、四川客商都会上门整车收购。”田希兰介绍。统一养殖管护、稳定外销渠道，有效化解了市场波动风险，让养殖户收益更有保障。目前墩仁村肉牛存栏量达800多头，小小肉牛撑起了村民增收“半边天”。
养殖户翟文俊对此感触颇深：“今年上半年出栏30头牛，下半年还有二十多头出栏，整体行情稳定，收入十分可观。”
墩仁村的产业发展是高台县畜牧产业升级的缩影。高台县持续深耕肉牛产业提质升级，培育养殖示范大户、规范养殖标准、畅通产销链路，推动产业规模化、市场化发展。截至目前，全县牛存栏量达13.4万头，其中肉牛10.82万头、奶牛2.58万头。蓬勃发展的肉牛产业，正持续为全县乡村全面振兴注入源源不断的产业活力。请按照甘肃农民报刊登标准，精心修改提升为高质量报纸新闻稿件。
（记者：王亚梅 王 健 通讯员：赵文新）
