高台县立足资源优势，通过科技赋能养殖、引进优良品种、推行标准化生产，持续壮大肉牛、奶牛养殖产业规模，拓宽外销渠道，全力推动全县畜牧产业智能化、规模化、高质量发展。
走进甘肃杰达实业有限公司养殖场，各类自动化设施科技感十足。公司依托本地丰富的饲草资源和优良环境，引进和牛、海福特、安格斯等优质品种，推动肉牛产业向科技化、生态化、规模化迈进。目前，公司总存栏量1600多头，1至8月出栏300多头。养殖场场长陈明星介绍：“场区配备TMR饲喂设备，进行标准化粪污处理，引进海福特、安格斯等优良品种，依靠先进技术实现规模化、自动化高效养殖。”
奶业发展同样势头强劲。在甘肃正合祥畜牧产业有限公司的奶牛养殖基地，挤奶设备有序运转、全程自动化作业，精准高效完成挤奶、消毒、质检等全流程工作。该企业集奶牛繁育、鲜奶生产、牧草种植于一体，凭借优质的鲜奶品质，市场竞争力持续提升。公司副总经理刘兴江说：“目前总存栏量6500头，泌乳牛2200头，日产鲜奶70吨左右。”
高台县将牛产业作为强农富农主导产业，聚焦良种培育、智慧养殖、联农增收关键环节，全方位推进牛产业全链条提质升级。通过联农带农模式，产业集聚效应持续放大，抗风险能力与市场竞争力显著增强，让“牛经济”成为助力乡村振兴的“强引擎”。截至目前，全县发展大型肉牛养殖企业44家、养殖专业合作社13家，建成正合祥、燕塘传祁、陇黔牧业、东联草畜4处奶牛养殖基地，牛存栏量达14.45万头。
